火腿肠肉松面包
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步骤1/12
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汤种材料放锅里,小火慢慢搅拌成糊状,放凉就可以用了(冰箱冷藏一夜更好)
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步骤2/12
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除了黄油, 肉松,黑芝麻以外,都加入面包机和面程序30分钟
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步骤3/12
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再加黄油和面程序15分钟
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步骤4/12
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有手套膜效果就可以了
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步骤5/12
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放温暖处发酵到2/2.5倍大,手指沾干粉试一下,不塌,就可以
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步骤6/12
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排气,盖保鲜膜醒15分钟
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步骤7/12
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取一个面团,再揉几下,擀成长宽型,
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步骤8/12
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刷点蛋液,撒肉松,放一根火腿肠
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步骤9/12
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卷起,放烤箱发酵2倍大
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步骤10/12
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刷蛋液,撒黑芝麻,放入预热好的烤箱,中层,上下火175度烤35分钟
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步骤11/12
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出炉了,好香!
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最后一步
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成品图!
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发布于 2016-07-21
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