夏季冰激凌的正确打开方式......
7月的太阳太热情,滚烫了整个地表,但目前看来太阳似乎没有迹象要减弱他的热情。 这个时候,来个沁人心脾的冰激凌就棒了!空调房里吃着自制冰激凌~超级爽有木有? Miss方今天就教给大家,如何在家里轻松简单做出超好吃冰激凌!
-
步骤1/9
点击查看大图
将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋白放入无水无油的盆内
-
步骤2/9
点击查看大图
细砂糖分3次加入到蛋白中,用打蛋器打至硬性发泡并放入冰箱冷藏备用
-
步骤3/9
点击查看大图
淡奶油倒入另外一个盆中,用电动打蛋器将淡奶油打到出现纹路时加入练乳,高速打发一分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
加入蛋黄
-
步骤5/9
点击查看大图
用打蛋器打散,然后用刮刀拌匀
-
步骤6/9
点击查看大图
加入三分之一打发好的蛋白,拌匀再加下一次,一共分3次加入拌匀
-
步骤7/9
点击查看大图
将搅拌好的冰淇淋糊倒入保鲜盒放冰箱冷冻24小时(至少冷冻2个小时)
-
步骤8/9
点击查看大图
用冰淇淋勺挖出球形,即可享受美味啦~
-
最后一步
点击查看大图
再来一张成品图
吃着冰激凌,爽歪歪!
夏季还面临着一大挑战:下厨房,没空调,不能吃着冰激凌下厨吧?!
夏季下厨房,简直就是一场灾难片?!
想要夏季清爽做菜?你距离世界上最好的油烟机,只差一步!
点击下方↓↓↓链接查看今夏给力油烟机!
http://dbf.efotile.com/index.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-21
冰激凌的其他做法
冰激凌的相关分类
冰激凌的相关推荐
-
【夏季消暑美食】~【四宝美颜消暑清润露】
96378人看过 -
#我要上首焦#香蕉船冰激凌
182849人看过 -
‼️香辣诱人外焦里嫩的空气炸锅烤鸡腿
204549人看过 -
星空果冻撞奶,果冻做太少了,颜值没那么好看
15195人看过 -
平底锅做甜筒冰淇淋的甜筒,哈哈
50441人看过 -
酸奶芒果冰淇淋
2306489人看过 -
夏天最简单的下午茶来啦【绿豆沙芋圆】
91500人看过 -
夏日饮品❗柠檬冰红茶
283416人看过 -
酸奶绿豆沙冰~夏季低脂解暑甜品
153182人看过 -
冰淇淋甜筒
183832人看过 -
甜筒熊+甜筒兔
22784人看过 -
#解腻开胃就吃它#夏季消暑绿豆糕
137688人看过