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香酥南瓜花

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静姝fuxv

南瓜花的花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶.南瓜花具有清利湿热、消肿散瘀等特性。 对幼儿贫血、黄疸、痢疾、咳嗽、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的疗效，又能调整神经状态，改善失眠。 花中所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的功能。 是儿童和老年人理想的天然保健品。近年来研究发现，花中还含大量胡萝卜素，具有防癌抗癌之功效。 据新加坡营养学家研究发现，食用南瓜花，还能有效地提高智商。夏天吃上应季南瓜花，营养又保健，经常吃煎的，刚刚买了面包糠，就尝试一下油炸的，味道确实不错，只是不能多吃哎～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
南瓜花 30朵
、
淀粉 适量
、
鸡蛋 1个
、
盐 1平勺
、
面包糠 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-21

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