多芒西米露
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我老公好喜欢吃西米露,每次出去工作回来,都说要吃西米露,这不做了一大兜,让他吃个够!哈哈哈!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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开水煮开后放西米,稍煮片刻就开中小火,时不时搅拌一下,不让他粘锅。煮至西米有小小的白点就关火焖十分钟,透明就代表煮熟啦!
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步骤2/3
西米过两次凉水,最后捞起来装盘备用。
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最后一步
一半的芒果加一盒牛奶打成奶昔,还有一半芒果切成丁状,都加入西米中,还有一盒牛奶也加进去!然后就大功告成啦!
小贴士
西米一定要用网筛过两次凉水,把黏糊糊的水过掉,西米才会Q弹!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
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