水煮肉片
宝宝最爱吃了,念叨了好几天。
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步骤1/8
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食材配好,肉拌生粉,洗干净。
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步骤2/8
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白菜,海带结,笋,金针菇,豆芽过水煮一下,煮轻点。然后码进砂锅。
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步骤3/8
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底锅打好喽!
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步骤4/8
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蒜辣椒,姜,花椒。蒜小辣椒切末,干切段,姜切片。
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步骤5/8
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油适量,稍微多一点。油五分热,放入食材,爆香。再放肉。
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步骤6/8
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肉炒的差不多有八分熟。放水之前一定要盘水,不然味道不好哈!再放火锅底料。
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步骤7/8
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放笋片
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最后一步
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把煮好的肉片,带汤倒入砂锅内。上小火煮五分钟,就出锅开吃咯!
我们吹着空调,吃着砂锅,一起唱着歌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
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