鱼香肉丝
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
猪肉
300g
、
木耳
适量
、
胡萝卜
一个
、
干淀粉
一勺
、
葱丝
若干
、
姜丝
若干
、
蒜末
适量
、
辣椒碎
适量
、
水
5勺
、
料酒
一勺
、
醋
两勺
、
生抽
一勺
、
白糖
一茶匙
、
香油
一茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把胡萝卜切丝、葱切段、还有蒜末、把干淀粉里加水、把料汁调好
-
步骤2/5
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把肉切段,倒入干淀粉,再加料酒。
-
步骤3/5
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把肉倒入锅里炒,炒熟后盛出来。
-
步骤4/5
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倒入木耳、胡萝卜丝、葱、蒜,炒一会后倒入肉和料汁
-
最后一步
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当当当,成品图。!
小贴士
新手也可以奥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
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