炒鲜奶豆腐冻
好喝的鲜奶变佳肴
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步骤1/6
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牛奶放锅里加热。家里有哪种牛奶就用哪种,我是恰好这种牛奶就选的它,但一定要是纯牛奶,不能是酸酸乳啥的
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步骤2/6
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牛奶冒泡后关火,等牛奶凉会儿加葛根粉。葛根粉要一小勺,不能放多,而且葛根粉要先用凉水搅拌均匀,倒入牛奶里面搅拌。牛奶倒进碗里冷了放进冰箱冷藏
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步骤3/6
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冷藏的空闲就把辣椒剁碎
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步骤4/6
冻好的牛奶切成块儿,放进油锅里炸。不好意思忘了拍照。不用炸太久。
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步骤5/6
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锅里用一点点油炒辣椒,加入调教,倒入牛奶豆腐一起翻炒
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最后一步
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美味的炒鲜奶豆腐完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-22
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