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蒜蓉粉丝的做法

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蒜蓉粉丝

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大家都吃蒜蓉粉丝蒸扇贝但是我不爱吃扇贝但是喜欢吃蒜蓉粉丝所以试着做了做味道还真不错哦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大蒜 12颗

、

龙须粉丝 3把

、

油 3勺

、

酱油 2勺

、

蚝油 2勺

、

小米辣适量

、

葱花适量

、

糖 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9
把蒜切成蒜蓉小米辣切碎
步骤2/9
粉丝用温水泡软剪一剪剪断了方便吃
步骤3/9
把十颗蒜的蒜蓉放在锅里倒入适量盐三勺油
步骤4/9
起火把油和蒜蓉烧开变色后关火用余温把蒜蓉烧成金黄色
步骤5/9
蒜蓉里倒入2勺酱油 2勺蚝油一小勺白糖拌匀
步骤6/9
剩下的2颗蒜的蒜蓉和小米辣碎倒入烧热后的蒜蓉里拌匀蒜蓉酱就做好了
步骤7/9
粉丝泡软取出沥干水分倒入一半做好的蒜蓉酱拌匀剩下的一半酱浇在上面
步骤8/9
蒸锅里烧开水把拌好的粉丝放屉蒸
最后一步
蒸熟后散上葱花美味的蒜蓉粉丝就做好了拌匀就可以吃了好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-22

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