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爱煮食川味经典 鱼香肉丝 【拌面 下饭超好吃】的做法 点击查看大图

爱煮食川味经典 鱼香肉丝 【拌面 下饭超好吃】

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ms爱煮食

1、自家炒好很难，切配费时间 2、确实好吃 【咸、甜、酸、辣】3、有爱煮食 您在就可做好！可以和朋友们有故事！鱼香肉丝是一道经典家常川菜。鱼香是川菜主要传统味型之一，属于老少皆宜的菜肴，拌面 拌饭均好吃~！
食材清单 加入采购清单
里脊肉 切丝 120
、
青椒丝：克 50
、
胡萝卜丝：克 60
、
木耳：克 50
、
笋丝：克 40
、
葱姜蒜 20
、
盐 3
、
糖 3
、
辣酱【自制】 30
烹饪步骤
小贴士

1、炒的窍门 是：滑肉丝时不能用勺，用筷子快速搅拌。 2、味道是而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。 倒入鱼香汁（先调出的）后，翻炒至汁稠时就可以出锅了。不用炒的时间过长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-23

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