猪肉炒丝瓜
猪油炒蔬菜是很好的搭配
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步骤1/7
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丝瓜削掉皮，滚刀法切成块待用
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步骤2/7
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将猪板油和大蒜切成粒状
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步骤3/7
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将猪板油放入锅中小火炼出油
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步骤4/7
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炼出油后转大火放大蒜爆香
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步骤5/7
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将丝瓜倒入锅中翻炒
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步骤6/7
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炒至半熟放盐、蚝油、生抽继续翻炒
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最后一步
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装盘
炼猪油时小火慢炼、炒丝瓜时大火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-24
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