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白菜猪肉馄饨的做法

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白菜猪肉馄饨

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今天突然想家了，想起妈妈包的混沌，去菜市场买了菜回来，自己亲自就动手做了，买的是薄皮的，前面几个包的不好[流泪][流泪][流泪]记得每次包的时候，前期准备都是妈妈自己做的，然后我们一起包。我只想说老妈我想你做的菜了，虽然它很咸

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白菜 250g

、

生姜两片

、

小葱一颗

、

一个鸡蛋

、

蚝油一小勺

、

盐适量

、

蘑菇 100g

、

馄饨皮 200g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
第一步把白菜剁碎加盐使它里面的水腌出来，然后放入蚝油ps白菜汁也是不错的美味，你可以在做汤的时候放进去pps鸡蛋我放早了，你做的时候要记得白菜汁倒出来后放
步骤2/6 点击查看大图
蘑菇洗好晾干剁碎放入白菜里
步骤3/6 点击查看大图
这是我没有到白菜汁的结果，放入小葱
步骤4/6 点击查看大图
生姜剁碎后放入肉中，肉是我买剁好的，加盐腌制后放入白菜里
步骤5/6 点击查看大图
这是成品因为第一次用怎么薄的皮，所以前面几个没包好，然后就是下锅
最后一步点击查看大图
成品，之前的白菜汁在这里就可以用了，放入汤中可以提鲜，我把菜心一起放入汤中加一点点虾皮一个字赞\(≧▽≦)/当然你也可以根据自己的口味做出自己喜欢的味道

小贴士

在外工作，要记得给父母打电话(⊙o⊙)哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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