玉米煎饼
起初是我买了料理机，什么都想拿去打成汁儿或者粉末；突然有一天我把新鲜玉米粒也扔进去打了一下就成糊了，却没想到这玉米糊煎饼还不错！更没想到我婆婆说这饼的味道和她小时候吃的用磨子推出的玉米煎饼味道一样！
-
步骤1/7
点击查看大图
两个新鲜糯玉米剥粒备用……这是技术活儿
-
步骤2/7
点击查看大图
加一点点水，放进料理机转会儿呗……最多2分钟OK
-
步骤3/7
点击查看大图
倒出来就成这个玉米糊啦……
-
步骤4/7
点击查看大图
加大半勺白糖……估计有30多克吧！不吃甜的可以不加……玉米本来就有甜甜的味道
-
步骤5/7
点击查看大图
加两勺面粉，面粉不宜太多，太多会很硬的……
-
步骤6/7
点击查看大图
混合均匀……这样不稀也不干就行……这个自己拿捏吧！
-
最后一步
点击查看大图
锅里放油，菜籽油泡泡（几成热我不懂
糖根据自己的口味增减，面粉不宜太多，不然煎饼特别硬！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-24
玉米煎饼的其他做法
玉米煎饼的相关分类
玉米煎饼的相关推荐
-
火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本
2195952人看过 -
自制嫩滑豆腐脑
4418586人看过 -
羊肉白萝卜汤
272291人看过 -
家庭版烤鱼
593568人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4876955人看过 -
热量较低的地瓜馒头（我发酵时间过长也可以叫地瓜发糕
66984人看过 -
家庭版麻辣烤鱼做法
235535人看过 -
地瓜馒头
18233人看过 -
#憋在家里吃什么#地瓜麻团
250097人看过 -
红糖糍粑
11801615人看过 -
玉米煎饼
97183人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#烤鱼
139289人看过
