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素炒茄丁的做法

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素炒茄丁

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茄子加上薄荷碰撞出不一样的味道，非常适合下饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子适量

、

大蒜子 3个

、

薄荷些许

、

青椒两个

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/1
1.茄子切丁，放在水里泡5分钟。2.大蒜子切片，辣椒切碎，薄荷叶切碎备用3.油烧热，下大蒜子片，加盐翻炒几分钟，加入青椒，薄荷，加一点点糖提鲜4.翻炒几分钟后装盘，哈哈！很适合下饭哦2.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-24

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