山药红豆卷
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烹饪步骤
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步骤1/2
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红豆泡水涨开后蒸烂，伴入冰糖。山药切段蒸熟，打成泥。（喜欢甜的可以加些炼乳和山药泥，我不喜欢太甜，山药泥是淡的）
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最后一步
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最好用寿司帘来卷，我是直接手卷了。铺上一层山药泥、再铺上一层红豆。卷起来。定型后放冰箱，凉了切块。红豆可以也打成泥，或根据自己的口味卷各种自己喜欢的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-25
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