家常饼(烙饼)
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料白面
-
步骤2/11
点击查看大图
一半开水和,一半凉水和成絮状,再和在一起
-
步骤3/11
点击查看大图
和的面尽量软和点,和好面盖上盖子醒一会儿
-
步骤4/11
点击查看大图
这是我大概醒了十几分钟的面移到面板上,正好把吃的菜也准备好了
-
步骤5/11
点击查看大图
稍微揉一下开始擀开,不要揉太久,醒好的面揉太久,加太多干面容易吃劲,烙出来的饼硬
-
步骤6/11
点击查看大图
擀开上面抹一层油,加点椒盐或食用盐,我做的时候心血来潮把准备炒菜切的葱花放了点
-
步骤7/11
点击查看大图
然后卷起来
-
步骤8/11
点击查看大图
中间忘拍了,烙一个的就把卷起来的面盘起来擀开就行,烙的多的就切成一段一段的,掐两头揉到下面擀开就可以
-
步骤9/11
点击查看大图
然后把擀开的饼放到加热的饼档上烙就可以
-
步骤10/11
点击查看大图
上面起泡抹油翻面
-
最后一步
点击查看大图
两面都出泡就熟了,就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-25
家常饼的相关分类
家常饼的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7891474人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#豆渣系列开花馒头
149620人看过 -
冬瓜丸子汤
31702884人看过 -
豆豉蒸肉片
20640人看过 -
家常干煸豆角
21091930人看过 -
赛螃蟹——快手菜
904129人看过 -
#我家乡的酱油美食#冬日里的小确幸~~~番茄肥牛小火锅
141268人看过 -
蒜辣青椒红油肉
48999人看过 -
香肠小葱花卷
163136人看过 -
凉拌龙须菜,脆嫩爽口营养丰富,下酒又下饭#夏日开胃餐#
233960人看过 -
没有一滴水的蜂蜜麻花,外酥里嫩你值得一试
3001419人看过 -
青椒炒皮蛋
198460人看过