炝拌杏鲍菇
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步骤1/7
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杏鲍菇切片
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步骤2/7
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过油，油温不要太高5成左右就好，
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步骤3/7
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炸到这样就可以了
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步骤4/7
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放入胡萝卜和尖椒，我没过油，这个要是感觉生的话，出锅时一起烫一下也可以，提前过一下水也行，看个人爱好
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步骤5/7
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树椒丝用油爆一下，特香，焦一点不怕，主要是味道要提出来
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步骤6/7
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这个样子，加入生抽，盐，味，鸡粉，糖，香油，红油，生抽多加点，盐少放口轻的可以不放，酱油就可以了
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最后一步
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哦了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-25
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