蒸藕盒套餐
藕盒也叫夹藕,夏日炎炎,蒸出来的藕盒,清淡而不上火,操作起来也很简单。爽口的莲藕,含铁和大量的维生素C食物纤维,熟藕补心生血、养胃滋阴、健脾益气、滋养强壮的食补佳品。在享受藕的功效时,也能达到健康美味的效果!
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步骤1/9
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将所有食材洗净,莲藕去皮切片(切的时候注意先切厚点然后在中间切一下但不切断)
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步骤2/9
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胡萝卜、生姜、香葱分别切碎放入内胆
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步骤3/9
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将猪肉馅放入装有胡萝卜碎的内胆中,然后依次放入蚝油、白糖、淀粉、鸡精、料酒、盐拌匀
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步骤4/9
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将拌好的肉馅填在藕片中间,放入内胆
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步骤5/9
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往底座添加约300ml(max水位线)的水
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步骤6/9
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将装有耦盒的内胆放在靠谱煲下层,大米洗净,加入250ml的水置于靠谱煲上层
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步骤7/9
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所有食材放入靠谱煲之后,盖上上盖
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步骤8/9
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打开app操作,选择'蒸藕盒',启动
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最后一步
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将蒸熟的藕盒盛出即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
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