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青椒牛肉的做法

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青椒牛肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

嫩牛肉 200g

、

二荆椒 3根

、

豆瓣酱适量

、

味精，鸡精适量

、

姜蒜适量

、

料酒

、

花椒油

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、牛肉清理，切片，青椒斜刀切大点儿，姜蒜切条。2、用料酒适量花椒油以及少量姜蒜腌制牛肉3分钟。3、烧食用油，放入适量豆瓣酱，姜蒜翻炒1分钟左右至出味。4、放入牛肉，中火翻炒，8分熟左右时放入青椒。小火翻炒2分钟左右。5、放入适量鸡精和味精。最好不要放盐，盐味儿就让豆瓣酱代替。味道更巴适！6、出锅，可以享受美食啦！用最简单的食材做出最好吃的菜，这才过瘾！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-26

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