紫薯雪糕(无蛋版)
在某平台有优惠活动,买了盒1L大盒总统淡奶油。谁知被商家给坑了,描述的保质期与实际拿到手的保质期完全不一致,洪荒之力要爆发了,真是压不住果断给了个差评。 于是乎拿来做冰淇淋、雪糕是最好的办法了!!天热让小甜心我开烤箱做面包是想都不要想的,来个淡奶油的面包这不是遭罪吗?出去跑N圈消耗热量我才不干O(∩_∩)O~
-
步骤1/6
点击查看大图
将紫薯粉加入牛奶混合成液体备用
-
步骤2/6
点击查看大图
奶锅中加入牛奶、细砂糖、奶粉、糯米粉
-
步骤3/6
点击查看大图
用刮刀或者蛋抽混合均匀无粉末,小火加热不停用蛋抽搅拌至冒泡
-
步骤4/6
点击查看大图
加入淡奶油继续搅拌(不停搅拌以免糊底),直至变浓稠,冒泡离火
-
步骤5/6
点击查看大图
加入备用的紫薯液,快速混合均匀,过筛一下更细腻
-
最后一步
点击查看大图
待雪糕液放置温热倒入模具中,放冰箱冷冻
1、粉类可以替换成抹茶、芒果、草莓等一些天然水果粉
2、甜度已经最低,喜甜的可以多加糖
3、做好的雪糕最好是用袋子装起来(某宝有售)或者放入保鲜盒中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-27
紫薯雪糕的其他做法
紫薯雪糕的相关分类
紫薯雪糕的相关推荐
-
牛油果沙拉
116381人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#炸糕
152252人看过 -
香草奥利奥雪糕
6567261人看过 -
麻辣香锅-「排骨一锅香」
71119人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6452621人看过 -
一次成功的红豆酥饼!超级酥的宝宝红豆酥!(无鸡蛋版)
16219人看过 -
油酥葱油饼
16328470人看过 -
胡萝卜芦笋炒鸡蛋
6373389人看过 -
外婆菜肉包子
111741人看过 -
刘畊宏女孩必吃减脂餐
261897人看过 -
油酥烧饼
548311人看过 -
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
1093322人看过