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松茸炒火腿

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夜阑笙歌

又到了云南人季节性花样中毒的时候了。来点野生菌之王松茸尝尝鲜
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
松茸 十几个
、
云南火腿 200g
、
红椒 半个
、
青椒 两个
、
大蒜 五瓣
、
葱 两条
、
油，盐，味精 适量
烹饪步骤
小贴士

松茸在炒之前可以焯水去土腥味，但是后面炒的时候会有很多水浸出。没吃完的野生菌一定不要用微波炉加热……会出事的（一个吃野生菌中过毒的人的忠告）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-27

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