绿豆糕
简单易学的绿豆糕
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步骤1/5
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淘宝直接买脱皮绿豆 方便 浸泡45分钟
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步骤2/5
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上蒸锅 蒸30分钟以上 熟透之后再焖十分钟
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步骤3/5
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蒸好的绿豆 搅碎 可以用粗滤网 也可以用擀面杖擀 尽可能搞细腻
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步骤4/5
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绿豆沙放入锅中 加油 加糖粉 小火炒均匀 放入月饼模具 压制即可
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最后一步
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自己做的 干净卫生 糖分不多 也可以加入红豆沙等馅料
炒的时候注意不要炒糊了 绿豆尽量压碎 这样口感好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-27
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