猪肉黄萝卜饺子
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步骤1/12
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五花肉切碎丁备用
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步骤2/12
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黄萝卜切碎丁。因为我给孩子吃。所以很碎。切好后棹水。不要太软。看个人喜好。然后攥干水分备用
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步骤3/12
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将肉丁入锅翻炒。炒至没有水分后加入食用盐继续翻炒。待肉丁开始变色而且出油后加入蒜末和姜片(因为给宝宝吃,所以姜片炒好后捡出去了。如果大人吃。可以将姜切成姜末)翻炒出香味。待肉丁变为金黄色后加入酱油。翻炒几下倒入准备好的黄萝卜碎丁。加入少许鸡精搅拌均匀。即可出锅
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步骤4/12
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炒好的'猪肉黄萝卜'饺子馅。由于是晚上拍的。所以光线不太好
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步骤5/12
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甜菜根切小块。用原汁机摇出汁。不加水。
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步骤6/12
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适量面粉。加入适量的甜菜根汁。搅拌成絮
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步骤7/12
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揉成光滑的小面团。醒几分钟
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步骤8/12
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取一小块面团搓成粗细均匀的长条。切成大小均匀的小块。
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步骤9/12
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擀皮。
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步骤10/12
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成品。由于给宝宝吃。所以包的特别小
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步骤11/12
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美不美~哈哈。第一次包。居然这么好看。
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最后一步
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再来一个。好喜欢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-27
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