炸豆腐干
家常版油炸豆腐干，食材简单，容易上手大人小孩都很爱吃，在炎炎夏日，酸酸辣辣的豆腐干，实为下饭的好搭档啊！
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步骤1/6
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将蒜姜葱切丁，尖头椒切小段，豆腐干切田字格。
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步骤2/6
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油锅起热，放入豆腐干，炸致两面金黄，捞出备用。
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步骤3/6
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放入盘中，开始调酱汁。
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步骤4/6
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两勺酱油，两勺醋，适量盐，糖，撒点花椒粉，胡椒粉调匀。
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步骤5/6
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先将姜葱蒜放油锅，等飘出香味后，放入豆腐干，随后将酱汁倒入，翻炒，大火收汁即可出锅。
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最后一步
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酸酸辣辣的豆腐干登场咯！！！感谢大家看到这♡
豆腐干一定要记得在表面切田字格，这样炸出来脆脆的，里面嫩嫩的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-28
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