是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冬瓜肉丸汤的做法

点击查看大图

冬瓜肉丸汤

浏览 8888 · 收藏 31

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

冬瓜一块

、

淀粉适量

、

盐适量

、

耗油三勺

、

生抽一勺

、

肉馅半斤

、

水适量

、

香菜一棵

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
冬瓜一块，肉馅，淀粉，黑胡椒粉，生抽，耗油，一棵香菜
步骤2/10 点击查看大图
这么大的饭勺，一勺生抽，三勺耗油，二勺淀粉，黑胡椒粉适量
步骤3/10 点击查看大图
全部放进肉馅里，不停的往一个方向搅拌，在搅拌的时候，适当在肉馅里加点水，在搅拌的过程中，把肉在盆里拿起来，不断的摔打，这样吃起来口感好，
步骤4/10 点击查看大图
冬瓜去皮去籽
步骤5/10 点击查看大图
切成一寸厚的片
步骤6/10 点击查看大图
锅里放满凉水
步骤7/10 点击查看大图
把切好的冬瓜片，放进锅里
步骤8/10 点击查看大图
锅里的水烧开，冬瓜变软，用勺子把肉弄成团，放入锅内
步骤9/10 点击查看大图
煮大约三到五分钟，关火，根据个人口味加盐，散上香菜末
最后一步点击查看大图
一碗美味的冬瓜肉丸汤就做好了，冬瓜滑滑的，肉丸软软的，而且还有弹性，很好吃，有空你们也试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-28

换个做法

冬瓜肉丸汤的其他做法

冬瓜肉丸汤的相关分类

家常味老冰棍麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾槐花蚕豆更多

冬瓜肉丸汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许