简单做鸡肉松
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鸡脯肉
一块
、
料酒,大料
适量
、
花椒粉,胡椒粉,鸡精,姜粉
适量
、
盐,蒸鱼豉油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
将洗净的鸡肉切块,放入大料,料酒,煮开10分钟捞起备用。
-
步骤2/4
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捞起的鸡块放入料理机打碎。再将打碎的鸡肉放入面包桶,放入粉性作料,豉油,少许盐,烘烤40分钟,其间要搅拌。
-
步骤3/4
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烘烤好的鸡肉丝倒入料理机继续打碎成末。
-
最后一步
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装盘,美味的鸡肉松就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
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