肉食主义者之宫保肉丁
其实想做宫保鸡丁来着 可没买到新鲜的鸡胸肉只好用猪里脊来代替啦!
-
步骤1/8
点击查看大图
将里脊肉切成1cm小丁放入容器加入料酒(这里用2勺)淀粉 胡椒粉 盐(具体量请看上面材料区)用手抓匀腌制10-15min
-
步骤2/8
点击查看大图
腌制的过程中我们勾汁儿 料酒 酱油 白糖 香醋 搅拌放旁
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里放油将花椒和辣椒放进去煸炒 (好吧 我没找到花椒)
-
步骤4/8
点击查看大图
看辣椒将将变色放入蒜爆锅
-
步骤5/8
点击查看大图
炒香之后倒入腌好的肉翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
肉变色之后放入葱段并加入刚刚调好的汁儿
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒均匀后装盘
-
最后一步
点击查看大图
一道超级下饭炒鸡好吃的公爆肉丁就好了 开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
宫保肉丁的相关分类
宫保肉丁的相关推荐
-
自制豆皮辣条
7947人看过 -
宫保肉丁
22244人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#健康薯条在家吃
21074人看过 -
家庭版~自制麻辣香锅
361966人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好菜团子(滚一滚 皮薄馅大)
3132767人看过 -
南瓜红豆卷
22360人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#豆腐渣饼
169697人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#冬季养胃养生汤~猴头菇瘦肉汤
188189人看过 -
炸辣椒
11739人看过 -
鲍鱼排骨炖小土豆
3214800人看过 -
护肝益肾-鲍鱼仔炖汤#给老爸做道菜#
4677358人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山药小米粥
165163人看过