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颜值不够美味来凑#的鱼头泡饼

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不吃肉肉金瘦瘦

第一次吃旺顺阁的鱼头泡饼，就深深地喜欢上了这种百吃不厌的搭配。自己琢磨着，目前的配方还不错。嘿嘿。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
胖鱼头 1个
、
泡饼 1斤
、
大葱 10cm
、
生姜 8-10片
、
大蒜 半头
、
干辣椒 7颗
、
花椒 适量
、
生抽 3-4勺
、
老抽 2-3勺
、
白糖 1勺
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
孜然粉 1勺
、
料酒 2-3勺
、
大料 2个
烹饪步骤
小贴士

1斤饼是两人份，仅供参考。稍微加点孜然粉，又去腥又入味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-28

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