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蛋饺水煮面的做法

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蛋饺水煮面

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关于蛋饺还是外婆做的好吃～

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10-30分钟 | 配菜(中级)

肉馅 120g

、

青瓜半根

、

鸡蛋三个

、

葱姜沫适量

、

胡椒粉适量

、

黄酒适量

、

青菜适量

、

小康酱或者甜面酱黄豆酱都可以适量

烹饪步骤

步骤1/7
1-准备所有食材（面条鸡蛋葱姜肉末……）
步骤2/7
2-把肉末加入葱姜末盐鸡精黄酒生抽少许糖拌匀～
步骤3/7 点击查看大图
3-先做蛋皮再放入肉末烫成蛋饺
步骤4/7
4-留一点肉末和蛋皮备用，把2留下的肉末倒入油锅炒一下放点酱盛出放一边
步骤5/7
5-开水下锅煮面
步骤6/7 点击查看大图
6-把所有弄好的放到面上拌上酱就可以了
最后一步点击查看大图
7-开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

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