卡仕达酱
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步骤1/10
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在蛋黄中加入糖用打蛋器搅打
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步骤2/10
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将蛋黄打体积膨胀
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步骤3/10
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加入低粉再搅打
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步骤4/10
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牛奶加热到锅边有小泡时关火
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步骤5/10
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蛋黄糊中分次加入热牛奶，其间要不停搅打
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步骤6/10
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后加几滴香草精搅匀
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步骤7/10
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过筛到另外锅里
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步骤8/10
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再将锅放在炉上小火加热至蛋液变浓稠关火即可
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步骤9/10
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将卡仕达酱放到冰箱冷藏后即可用来抹蛋糕，面包
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最后一步
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在冰箱保存最多两天
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-29
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