10分钟速成--煎五花肉
想吃肉 又懒得守一个两个小时 让你分分钟就能吃到肉
-
步骤1/5
点击查看大图
1,将五花肉切成薄厚适中的片,最好选择不带肉皮的,厚度约3-4mm,不宜太薄
-
步骤2/5
点击查看大图
2,中火,锅烧热,约6分钟,可先预热锅再切肉。到向锅内点水形成水珠而不蒸发的状态
-
步骤3/5
点击查看大图
3,倒入适量油,将五花肉逐片放入,放入后不要立刻翻动,使用中火,不时晃动锅,待肉片可以移动时,立即翻个,动作要快,不要煎过。
-
步骤4/5
点击查看大图
4,翻面后,肉应该呈白色微泛金黄,待另一面也不沾锅后,略微翻动一下,看看有没有没熟透的部分,然后关火,立刻出锅,避免煎干。
-
最后一步
点击查看大图
5,在肉上均匀洒些柠檬汁,据喜好准备辣椒粉、辣酱油、番茄酱的调料盘,摆盘,完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
煎五花肉的其他做法
-
#憋在家里吃什么#干煎五花肉土豆片,让你连吃三顿都吃不够!
-
#快速GET丰盛春节家宴#香煎五花肉
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#香煎五花肉片
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#香煎五花肉
-
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式香煎五花肉
-
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式煎五花肉
煎五花肉的相关分类
煎五花肉的相关推荐
-
日式牛排饭|入口即化
269120人看过 -
咸蛋黄炸玉米粒
545384人看过 -
盐煎五花肉
25907人看过 -
香煎孜然五花肉
4299人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#时蔬炒玉米粒
175091人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#酸汤荤豆花
205430人看过 -
煎五花肉
96183人看过 -
肥而不腻的,干煎五花肉
160314人看过 -
五花肉不要用老方法做了,香煎五花肉,好吃不腻
17078人看过 -
豆花酸汤肥牛
102228人看过 -
简易叉烧肉
209074人看过 -
土豆红烧肉
39991人看过