是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白切鸡的做法

点击查看大图

白切鸡

浏览 4.6万 · 收藏 369

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

清远鸡 3000g

、

姜蓉 150g

、

干葱头 3个

、

葱花少许

、

盐 4茶匙

、

花生油适量

、

鸡粉少许

烹饪步骤

步骤1/5
将鸡里外抹上1茶匙盐和少许花生油;
步骤2/5 点击查看大图
隔水蒸20分钟，翻转另一面再蒸15分钟，即可起锅;
步骤3/5 点击查看大图
待鸡还暖和时斩件摆好;
步骤4/5 点击查看大图
将姜和干葱头剁碎，锅里放油，倒入姜，葱头，2茶匙盐，少许鸡粉和1茶匙生抽，闻到香味时加入葱花即可;
最后一步点击查看大图
非常不错的成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

换个做法

白切鸡的其他做法

白切鸡的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹板栗莲藕羊肉汤更多

白切鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许