芹菜虾皮煎蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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芹菜、辣椒、蒜头洗净沥水切末,虾皮洗净沥水,全部放入碗中。
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步骤2/3
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碗中打入鸡蛋、加盐,充分打散。
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最后一步
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锅中倒油,烧至七八成热,倒入混合好的蛋液。至一面凝固,边缘可铲起时翻面,略凝固熄火靠余温煎至微黄盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
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