百香果磅蛋糕：惊艳了味蕾
传统的磅蛋糕，香则香矣，但略为油腻。加了百香果的磅蛋糕，多了些水果的清香，香甜的蛋糕新鲜出炉，滋味之美，沁人心脾。
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步骤1/9
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黄油室温下放置软化状态。
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步骤2/9
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准备好鸡蛋。
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步骤3/9
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黄油加白糖打发。
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步骤4/9
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分3次加入蛋液打发。
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步骤5/9
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加入百香果拌匀。
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步骤6/9
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加入过筛的低筋面粉与泡打粉。
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步骤7/9
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上下翻动拌匀成蛋糕液。
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步骤8/9
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将蛋糕液倒入铺好油纸的模具中。
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最后一步
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烤箱预热170℃，上下火，中下层，烤35分钟。
烤蛋糕时若没有油纸，也可也以在模具内抹一层薄薄的软化黄油， 并筛入一些面粉。
烤蛋糕的时间要根据自家的烤箱适当进行调整，烤至蛋糕表面呈金黄色即可。
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发布于 2016-07-29
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