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韭菜茄子包子

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笨小乖的厨房

朋友给了一些老家带来的鲜韭菜，因为天热不好储存，就想蒸包子一下吃完。冰箱里正好还有俩茄子，一块纯瘦肉就一起剁吧了，哈哈
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
紫长茄 2个
、
韭菜 250g
、
大肉 200g
、
生姜 适量
、
大葱 适量
、
食盐 适量
、
花生油 适量
、
生抽 适量
、
香油 适量
、
包子料 适量
、
面粉 四碗
、
水 适量
、
发酵粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

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