是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

紫苏桃子姜的做法

点击查看大图

紫苏桃子姜

浏览 19.6万 · 收藏 797 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

儿时的味道…相信六零七零捌零的人都忘不了…奶奶以前就爱做…现在外面也买不到了…想念已故的奶奶，想念童年的味道…于是研究了这个…做出来发现就是童年的的味道…原来简单才是真…

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

紫苏 250g

、

籽姜 500g

、

脆桃 2000g

、

盐适量

、

糖适量

、

白醋适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
完成图
步骤2/9 点击查看大图
桃子洗净…
步骤3/9 点击查看大图
切瓣，放盐腌出水分。
步骤4/9 点击查看大图
买这种籽姜，洗净。
步骤5/9 点击查看大图
放盐腌出水分。
步骤6/9 点击查看大图
紫苏一样，紫苏洗净拧干水分，放盐腌制，出水
步骤7/9 点击查看大图
桃子和姜腌出的水分倒掉，把紫苏连水一起倒进去。根据喜好放糖和醋。
步骤8/9 点击查看大图
拌匀后装瓶，腌制一天就可以吃了！腌制时间越长，颜色越深。
最后一步点击查看大图
桃子腌的时间越长，就越进味，桃也会越不脆，根据自己味口决定腌制时间吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-30

换个做法

紫苏桃子姜的其他做法

紫苏桃子姜的相关分类

元旦马蹄糕棒棒糖雪花酥冰糖葫芦糖葫芦更多

紫苏桃子姜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许