肉片/孜然肉片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉片，加盐，加嫩肉粉（玉米淀粉），腌制。
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步骤2/5
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加孜然粉，腌制。（喜欢黑椒，加了点）
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步骤3/5
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加料酒，腌制。（家里没料酒啦，加了RIO，水蜜桃味道的，呃。）
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步骤4/5
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辣椒切好。
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最后一步
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锅内加油，小火，加肉片，翻炒。加辣椒，翻炒。加盐，加味精。出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-30
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