大碗凉拌金针黑木耳
夏天人热，血液也会变得粘稠，黑木耳炒着吃又没有什么味道，所以决定拌着吃，即清凉又可以防止血液黏稠疏通血管。
-
步骤1/6
点击查看大图
坐水，加盐和色拉油，待滚。加色拉油是为了焯水时不变菜的本色，颜色好看。
-
步骤2/6
点击查看大图
黑木耳泡发，剪蒂，焯水，备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
金针菇焯水，撕成条状。
-
步骤4/6
点击查看大图
蒜泥，小米椒，糖醋姜切粒。
-
步骤5/6
点击查看大图
找一个大盆倒入焯好水的黑木耳金针菇，加入盐、鸡精、酱油、醋、倒入备好的蒜蓉姜粒椒圈。
-
最后一步
点击查看大图
装碗，放入冰箱保鲜，待下午食用。
因为自己不是很喜欢生姜的味道，所以用的是糖醋姜，一样可以起到为木耳祛味的目的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-30
凉拌金针的其他做法
凉拌金针的相关分类
凉拌金针的相关推荐
-
麻辣豆腐
3574241人看过 -
延安南泥湾香菇面
12779人看过 -
大碗藕条
83570人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜（免油炸健康版）
33926975人看过 -
酸辣土豆丝
40755012人看过 -
东北家常菜——小鸡炖蘑菇
175077人看过 -
干锅虾虾
90829人看过 -
烂糊白菜汤（低油版）
96018人看过 -
小鸡炖蘑菇
2918508人看过 -
大碗花菜
77188人看过 -
红烧腐竹#就是红烧吃不腻！#
610998人看过 -
地三鲜
35222626人看过
