鸡蛋茯苓咸鸭蛋黄火烧
浏览 2.7万 · 收藏 99
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
面粉鸡蛋茯苓火烧
一,配料
1、鸡蛋20枚
2、花生油,大约1斤,烧开后放凉
3、白糖半斤
4、鲜酵母2小块
5、面粉3.7斤,茯苓粉0.5斤,芝麻适量
6、小苏打,碱,7、咸鸭蛋黄30个。
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鸡蛋茯苓火烧一,配料1、鸡蛋20枚2、花生油,大约1斤,烧开后放凉3、白糖半斤4、鲜酵母2小块5、面粉3.7斤,茯苓粉0.5斤,芝麻适量6、小苏打,碱,适量二,步骤1、将鸡蛋酵母白糖,搅匀后。倒入花生油继续搅匀。倒入茯苓粉搅匀。2、倒入面粉揉匀。醒面。3、面开后,将小苏打和碱水倒入面中继续揉匀。倒入芝麻揉匀。稍等片刻,做火烧,继续醒1个多小时左右。4、将醒好的火烧放厚平底锅,开最小火烙13分钟左右,待表面稍硬,翻过去继续小火烙8分左右。5、出锅,大功告成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-30
换个做法
火烧的其他做法
火烧的相关分类
火烧的相关推荐
-
素炒金针菇
3935778人看过 -
西兰花炒口蘑
7785881人看过 -
菜鸟也能包粽子:五香鲜肉粽
17657046人看过 -
家常小炒之包菜菌菇炒牛肉
1901948人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32664301人看过 -
酸辣土豆丝
2043123人看过 -
咖喱鸡肉面
210234人看过 -
白菇西蓝花虾仁
99721人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜嫩可口的蒜蓉酱油小青菜
5002511人看过 -
开胃肚丝#舌尖上的春宴#
281807人看过 -
蛋挞皮的其他妙用
237150人看过 -
#以美食的名义说爱她#有颜值有营养的南瓜饭
148910人看过