酱油鸡爪
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30–60分钟
| 配菜(中级)
鸡爪
15个
烹饪步骤
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步骤1/4
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八角4个，辣椒节小撮，葱两根切段，姜一块切丝，全部材料摆高压锅底，放小碗水
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步骤2/4
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鸡爪洗净减掉指甲
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步骤3/4
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锅里放少许花生油到六成热，下鸡爪炒，加白糖小勺炒到变色，加酱油到够味，然后炒到金黄后倒入高压锅
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最后一步
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压4-5分钟后，带压力锅压力散后，鸡爪倒进锅里收汁后装盘。我的图片原拍，没有经过处理，晚上拍的不咋样哈
小贴士
既可以配饭也可以佐酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-30
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