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黄焖鸡「miu的食光记」

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Miu的食光记

无论岁月更替、无论际遇变迁，总有那么一些菜带着妈妈的味道，被我们的记忆永远封存为“最好吃的菜”。 有没有哪道菜会让你忽然之间感到温暖？有没有哪道菜会让你难以忘怀？ 这一期miu就带大家走进麻麻做的最让我垂爱的黄焖鸡~还是家里做的才最安心！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿肉 1整块
、
红椒 1个
、
香菇 4-6个
、
青椒 3根
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
八角 1个
、
蒜 1个
、
花椒 数粒
、
姜 2-3片
、
干辣椒 2-5个
、
葱段 适量
、
冰糖 适量
、
白胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

⭐️在烹饪过程中，水不能加多了哦～一锅有盐有味的鸡汤想必是会喝得挺恼火的、倒掉也可惜，而且鸡肉也就不香了哦 ⭐️红椒青椒的辣椒素在辣椒籽上！千万别丢了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-31

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