剩菜的完美转型—鸡丝杂蔬煲仔饭
一个人在家总是不知道吃什么好 有一些剩菜 但是重新做米饭一个人又吃不了多少 煲仔饭就是最好的选择啦 一个砂锅 解决一切 剩菜解决了 又不用煮这么多饭 完美
-
步骤1/4
点击查看大图
100克的香米提前浸泡一个小时(食量大的可以多放一些米)砂锅内刷上一层香油 防止糊锅,倒上浸泡好的米,然后加水(米和水的比例是1:1.5)喜欢吃点粗粮的还可以放玉米哦!
-
步骤2/4
点击查看大图
水开后 转小火 把饭焖至米粒发泡了刚刚没过水就可以添加自己喜欢的菜啦!(期间注意观察米粒的膨胀程度,米多相应的焖煮时间就要长一些
-
步骤3/4
点击查看大图
在煮米的同时把小油菜 香菇 芦笋 焯水 后香菇切片!然后依次铺到锅中 把之前剩下的胡萝卜炒鸡丝铺在米饭上 盖上盖子 小火焖五分钟 一定注意时间 不要焖糊了
-
最后一步
点击查看大图
可以开吃了 之前煮油菜的汤 撒上一些小虾米 原汤化原食哦!开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
鸡丝杂蔬煲仔饭的其他做法
鸡丝杂蔬煲仔饭的相关分类
鸡丝杂蔬煲仔饭的相关推荐
-
新奥尔良烤鸡腿肉
49208人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6281456人看过 -
粗粮细作,好吃又营养的【菠菜牛肉杂粮煎饼】
382047人看过 -
烤箱版烤红薯
6578338人看过 -
蔬菜砂锅
269050人看过 -
煲仔腊肠饭#2018年我学会的一道菜#
137829人看过 -
家常杂菌汤
875524人看过 -
自制牛肉丸
2318888人看过 -
十分钟快手超鲜杂菌汤
144970人看过 -
#在家邂逅美味火锅#粗粮花卷
23973人看过 -
【小砖头UP妈妈菜】愿意给你煮大蒜炒肥肠的,一定是真爱了!
126368人看过 -
羊肉粉丝砂锅,冬季大补
16202人看过