虾仁鸡蛋羹
虾仁鸡蛋羹是一款简单又营养的蒸菜,一起来看看。
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步骤1/6
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准备所有食材
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步骤2/6
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虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下;鸡蛋打散,放些许盐、温水搅匀。
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步骤3/6
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把鸡蛋液过筛
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步骤4/6
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把鸡蛋液放到蒸蛋器上,盖上盖子,稍蒸。
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步骤5/6
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等鸡蛋液微微凝固时,揭开盖子,放入虾仁蒸三五分钟。
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最后一步
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鸡蛋羹倒入酱油、淋入亚麻籽油、等即可。
虾仁要去虾线,清理干净哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
虾仁鸡蛋羹的其他做法
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