秘制黑椒牛肉
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步骤1/8
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牛臀肉500克
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步骤2/8
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黑胡椒粒
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步骤3/8
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一个洋葱、一根胡萝卜、一个土豆切块备用
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步骤4/8
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姜片蒜片备用
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步骤5/8
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牛臀肉焯水
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步骤6/8
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先炒洋葱然后放入蒜片姜片黑胡椒碎
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步骤7/8
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放入牛肉,料酒老抽,添水,大约炖一个半小时左右,放入胡萝卜土豆,然后放盐和糖,再炖大约20分钟,收汤,关火。
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最后一步
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OK装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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