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西红柿鸡蛋面的做法

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西红柿鸡蛋面

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本人喜欢自己在家做早餐，健康又卫生，每天没有什么事比起床做早餐更有动力的事了，哈哈，

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 1个

、

葱适量

、

姜适量

、

面条个人而定

、

盐适量

、

生抽适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/4
第一步，把西红柿切片，葱分成两半，前一段切丁，后一段切碎，姜切片。
步骤2/4
第二步，锅内放油，把葱丁和姜放进去热炒一下，再放西红柿，加一碗水，打入鸡蛋，放盐和生抽，最后放一点醋口感好。
步骤3/4
第三步，另起锅放水，把面条煮熟，熟了再用冷水过一遍，这样吃面条比较清爽。
最后一步
第四步，把西红柿鸡蛋汤倒入面条

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

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