杨凌蘸水面
不知道这道面的出处和别的，只知道很好吃
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步骤1/15
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水里加盐，与面混合
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步骤2/15
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搅动成絮状
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步骤3/15
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搓成条，切成一段段的
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步骤4/15
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抹好油，盖保鲜膜醒20分钟
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步骤5/15
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蒜末、辣椒粉和盐放在一个碗里
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步骤6/15
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把油烧热浇在上面，混合均匀
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步骤7/15
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先擀成长条，然后切成两半，再擀薄
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步骤8/15
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煮面
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步骤9/15
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很油亮啊
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步骤10/15
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油锅烧热，下葱和姜
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步骤11/15
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加水，水可以多点
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步骤12/15
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下木耳丝
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步骤13/15
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加醋、白胡椒粉和花椒
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步骤14/15
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加鸡蛋液之前调好味
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最后一步
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面泡在汤里，浇上辣椒油，真的很好吃
番茄和青菜这回没有了，放了应该更好吃，鸡蛋液要少一些，多了就影响外观了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-01
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