婴儿零食酸奶溶豆
溶豆里面有加蛋清，宝宝没满一周岁未添加过的注意是否有过敏。适合8个月左右的宝宝食用，入口即化没长牙也可以。溶豆可锻炼宝宝手指灵敏度。
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步骤1/8
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所有食材全家福
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步骤2/8
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把酸奶 奶粉 淀粉一起拌均
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步骤3/8
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拌均到没有颗粒就是小疙瘩。
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步骤4/8
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打发蛋清时挤两滴柠檬，砂糖分两次倒入蛋清中。打发到蛋清在碗中倒翻都不会流下来这样才不容易消泡。
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步骤5/8
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把蛋清一点点拌入奶粉酸奶里，要上下切拌防止消泡。
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步骤6/8
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挤豆这一步没拍图。把拌好的溶豆液倒入裱花袋子里。烤盘铺硅油纸。一点点挤出小溶豆。烤箱100°预热10分钟！放进烤盘100°烤55分钟左右。
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步骤7/8
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成品。有安慕希味道特别香
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最后一步
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烤箱30L的，又烤了一烤盘。
1.蛋清打发到翻倒也不会流的状态最好，不容易消泡。
2至于温度每个烤箱各不相同宝宝们可根据自己的烤箱情况定。不过一定要低温长时。
3至于口感小baby 没那么大的要求，如你说用奶粉比较甜那就可以适当可以适当少放点砂糖。
4这个方子我家30L烤箱刚好两盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-01
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