酸辣通心菜梗
夏天是通心菜的季节，我个人很喜欢吃，通心菜的做法很多。叶子可以清炒、菜梗可以酸辣。每年夏天，酸辣通菜梗在我们家最受欢迎了
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步骤1/7
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通心菜把叶子摘掉备用
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步骤2/7
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将通心菜梗、大蒜、辣椒分别切好
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步骤3/7
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锅内放油烧热爆像大蒜、辣椒
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步骤4/7
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把通心菜梗放锅内炒至变色
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步骤5/7
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加入白醋、细纱糖继续翻炒一分钟
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步骤6/7
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酸酸辣辣通心菜梗就完成啦
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最后一步
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一碗红薯粥、一碟小菜。太完美了
1、根据个人喜欢添加小米椒，如果觉得太酸可以适当加点糖。2、通心菜的叶子不要扔了，洗干净清炒、焯水凉拌都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-02
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