菜花
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烹饪步骤
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步骤1/3
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菜花过水焯一遍，捞出
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步骤2/3
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开火倒油，油热时放入葱姜辣椒爆香，迅速倒入菜花翻炒
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最后一步
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倒入两勺蚝油提味，放入盐继续翻炒几分钟，放入鸡精出锅！（事先焯过，不用炒时间太长，口感会变软）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-02
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