胎盘三鲜汤
浏览 15.9万 · 收藏 749 · 学做 1
将做法保存到手机
小儿虚弱,老人慢性病,各种药效,大补佳品,男女通补!如果要特补某个地方可以加入其他中药互补,有虽要的可以下方评论我一一回答
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鲜胎盘
一个
、
三年以上老母鸡
一只
、
甲鱼
2斤左右
、
天麻(野生最好)
十小片
、
红枣
20个
、
红果
80个
、
姜,酒,油,盐,
、
沙虫(北海特产)
十条
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鲜胎盘,要处理过,才能煮,在胎盘背面割多刀,把血管割开,用水反复清洗,挤压干净血水,最好在河边洗!洗好备用
-
步骤2/3
点击查看大图
将食材!砍块,分开装碟,将胎盘用沸水过下水,将食材分开用姜酒爆炒,把沙虫放油炒下炒至深黄色为佳,用沙锅(泥堡也行)放水煮沸再放入沙虫,天麻,红枣,红果,鸡,胎盘,小火纯两小时左右,开中火加入甲鱼,纯八分钟,后加入盐,味精调好味!就可以食用了!
-
最后一步
点击查看大图
大补佳品,要记住甲鱼最后再放,煮久了甲鱼就会烂,口感不好!
小贴士
小孩少食为补,一个月吃一次或两次,足以,小儿食多会产生发育过快,中老年人可多食!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
换个做法
胎盘三鲜汤的其他做法
胎盘三鲜汤的相关分类
胎盘三鲜汤的相关推荐
-
泡发海参攻略
996173人看过 -
自制意式奶油霜
540031人看过 -
老干妈油辣椒土豆片跟蒜香土豆片
120180人看过 -
火腿三明治
7001091人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8081175人看过 -
山楂雪球
674480人看过 -
木糠杯
812548人看过 -
#豪吉川香美味#金针菇豆腐番茄煲
107046人看过 -
#时令蔬菜最养人#爽口小黄瓜
108297人看过 -
五香茶叶蛋
62080人看过 -
红烧肉
37179017人看过 -
金针菇豆腐煲
81705人看过