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抹茶蔓越莓玛芬

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橙子妈Eva

PH大师的方子，最近很火的金顶爆浆蓝莓马芬。找不到蓝莓，用蔓越莓代替，加一点点抹茶粉，一样的口感不一样的味道！非常简单的步骤，味道可不简单哦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄油 125g
、
淡奶油 185g
、
鸡蛋 2个
、
柠檬屑 5g
、
细纱糖 80g
、
中筋面粉 290g
、
抹茶粉 10g
、
泡打粉 10g
、
盐 2g
、
蔓越莓 120g
、
黄油 25g
、
中筋面粉 25g
、
杏仁粉 25g
、
细纱糖 25g
烹饪步骤
小贴士

PS：1、每家的烤箱温度都有偏差，所以烘烤时间和温度仅供参考。 2、玛芬蛋糕的最佳口感应该是冰箱冷藏过再吃，吃的时候微波炉稍微热一下口感更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-02

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